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トップ > レシピ > サイコロがんもの甘酢炒め
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サイコロがんもの甘酢炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

2~3人分

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/3本
  • ごま油 大さじ1
  • いろいろ使えるサイコロがんも 1/2袋
  • 黒酢入り中華あん 大さじ3

つくり方

  • 1 玉ねぎ1/2個、ピーマン1個は乱切りに、人参1/3本は1cm幅のいちょう切りにする。
  • 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、凍ったままのいろいろ使えるサイコロがんも1/2袋、①の玉ねぎと人参を入れ、弱火で約5分炒める。
  • 3 ②に①のピーマンを加え中火にし、3~4分ほど炒めて全体に火が通ったら、黒酢入り中華あん大さじ3を加え、全体にからませる。

このレシピを考えたきっかけ

生活クラブの「すくすくカタログ」2021年11月4回号掲載

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