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鶏ひき肉のボロネーゼ

調理時間 20分
うららんさん うららんさん
完成写真
[ 公開日:2021年12月22日 ]

鶏肉を使ってあっさり

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材料

3人分

  • スパゲティ 3人分
  • 鶏ひき肉 300g
  • カラーピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • カットトマト 300〜400g
  • 鶏ガラスープ 200cc
  • 粉チーズ お好みで

つくり方

調理時間20分

  • 1 カラーピーマンと玉ねぎをスライス。
  • 2 オリーブオイル大さじ1を熱し鶏ひき肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎとカラーピーマンを加えて炒め、カットトマトと鶏ガラスープを加え10分ほど煮る。塩こしょうで整える。
  • 3 茹でたスパゲティを2にあえて、皿に盛り、お好みで粉チーズをかける。

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