本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > 豚肉野菜炒め(回鍋肉)
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

豚肉野菜炒め(回鍋肉)

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:256kcal  塩分1.6g

  • 冷凍豚肉切り落とし 300g
  • キャベツ 5枚(300g)
  • ピーマン 2個(80g)
  • 長ねぎ 1/2本(50g)
  • ごま油 大さじ2
  • 回鍋肉ソース 1袋(90g)

つくり方

調理時間20分※

  • 1 豚肉は冷蔵庫で解凍して熱湯にほぐし入れ、肉の色が変わったらザルにあげる。
  • 2 キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。
  • 3 フライパンにごま油を熱し、キャベツとピーマンを炒める。キャベツがしんなりしたら長ねぎを加えて炒め合わせる。全体に油がまわったら、①と回鍋肉ソースを加えてサッと炒め合わせる。

コツ・ポイント

冷凍豚肉切り落としは、冷蔵庫でゆっくり解凍することでよりおいしく食べられます。豚肉は下ゆでをするとしっとりした食感になります。 ※調理時間は解凍時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。