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新鮮ならそのまま、茹で筍でも美味しくできます。
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グリルが両面焼きで10分でした。片面なら中火で様子を見ながら10分ずつ焼いてください。たけのこは薄く切ったほうが火の通りがいいし、食べやすいです。
焼きたけのこは香ばしくて、新鮮な筍で作るものだが、茹でたけのこでも魚焼きグリルで簡単にいい香りで美味しく作れた。
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