ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 白菜とつくねの中華風うま煮
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

白菜とつくねの中華風うま煮

調理時間 25分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2022年09月19日 ]

鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素で手軽に味わい深く仕上がる

14人の方がお気に入りに登録しています。

材料

3人分／1人分：270kcal　 塩分2.3g

  • 親鶏つくね 9個(270g)
  • 根生姜(せん切り) 1片
  • 白菜 1枚(100g)
  • 生椎茸 100g
  • 長ねぎ 1本(100g)
  • 人参 1/2本(90g)
  • にら 25g
  • ごま油 大さじ1
  • ★ グループ ★ 鶏ガラ塩ちゃんこ鍋の素 1袋(35g) ★ 牡蠣味調味料 小さじ1
  • ■ グループ ■ 片栗粉 小さじ2 ■ 水 小さじ2

つくり方

調理時間25分※

  • 1 親鶏つくねは解凍する。白菜は一口大に切って根元の白い部分と葉に分ける。生椎茸は石づきを除いて軸とかさに切り分け、かさを4等分にする。長ねぎは斜め薄切り、人参は細切りにする。にらは3cm長さに切る。
  • 2 フライパンにごま油を熱し、根生姜、白菜の白い部分、生椎茸の軸、人参を炒める。
  • 3 白菜の白い部分がしんなりしたら、白菜の葉、生椎茸のかさ、長ねぎ、水1カップ、★を加えて、サッと混ぜ合わせる。沸騰したら弱火にして親鶏つくねを加えてふたをし、7分ほど煮込む。
  • 4 にらを加えてサッと混ぜたら、■の水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ合わせ、とろみをつける。

コツ・ポイント

調理時間は解凍時間を除く。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連コラム

画像がありません 画像がありません 新生活！上手にレパートリーを増やすコツ
新生活！上手にレパートリーを増やすコツ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方
農の吉日 八十八夜に味わう新茶の楽しみ方 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません レバーやハツは栄養の宝庫！　「鶏肉きも」をもっと食べよう
レバーやハツは栄養の宝庫！　「鶏肉きも」をもっと食べよう [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。