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チョコレートエッグノック

完成写真

材料

1~2人分

  • パスチャライズド牛乳 200ml
  • ミルクチョコレート 30g
  • ラム酒 大さじ1
  • 1個

つくり方

調理時間約15分

  • 1 ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーでふんわりと泡立てる。
  • 2 小鍋に牛乳とミルクチョコレートを入れて、溶かしながら沸騰直前まで温めたら、ラム酒を加えて混ぜ、火を止める。
  • 3 ②に①を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

ホワイトチョコレートやビターチョコレートなど種類を変えて楽しんでも。 子どもが飲む場合はラム酒をいれないでください。

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