巻かない！ロールキャベツのトマト煮込み

40分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2022年11月07日 ]

ドーム型でインパクト大！歓声が上がる簡単メニュー

16人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分／1人分：340kcal　塩分1.8g

牛ひき肉250g 250g
キャベツ 3枚(180g)
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100g)
鶏卵 1個
長熟だし仕込みごろごろベーコン 80g
トマトパスタソース 100g
★ グループ ★ パン粉 20g ★ 牛乳 1/2カップ ★ 真塩小さじ1/2 ★ こしょう小さじ1/2

つくり方

調理時間40分

1 【ホットプレート調理の場合】キャベツは大きめの葉2枚をラップで包み、電子レンジで1分20秒ほど加熱する。残りの1枚は大きめの一口大にちぎる。
2 【ホットプレート調理の場合】ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵を割り入れ、★を加えてよく混ぜる。
3 【ホットプレート調理の場合】ホットプレートの中央にちぎったキャベツを丸く広げ、その上に②を円形にのせる。手で押さえ、ホットプレートのふたが閉まる高さに整える。加熱したキャベツをかぶせる。
4 【ホットプレート調理の場合】周りにベーコンを散らし、トマトパスタソースと水250mlを混ぜ合わせて流し込む。ふたをして温度設定160℃で20分ほど蒸し煮にする。
5 【フライパン調理の場合】キャベツは大きめの葉2枚をラップで包み、電子レンジで1分20秒ほど加熱する。残りの1枚は大きめの一口大にちぎる。
6 【フライパン調理の場合】ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵を割り入れ、★を入れてよく混ぜる。
7 【フライパン調理の場合】フライパンの中央にちぎったキャベツを丸く広げ、その上に⑥を円形にのせる。手で押さえ、フライパンのふたが閉まる高さに整える。加熱したキャベツをかぶせる。
8 【フライパン調理の場合】周りにベーコンを散らし、トマトパスタソースと水250mlを混ぜ合わせて流し込み、ふたをして弱火で20分ほど蒸し煮にする。