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トップ > レシピについて > 黒豆とろろかん
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黒豆とろろかん

カタログ掲載 完成写真

材料

2~3人分

  • おやつ黒豆 1袋(60g)
  • 豆乳 1袋150ml
  • 冷凍とろろいも 1袋(50g)
  • 素精糖 大さじ3
  • 粉末かんてん(かんてんクック) 1袋(4g)
  • グループ きな粉 適量 素精糖 適量

つくり方

  • 1 おやつ黒豆1袋(60g)はめん棒やスプーンなどでつぶしておく。
  • 2 鍋に豆乳1袋150ml、解凍したとろろいも1袋(50g)、素精糖大さじ3、粉末かんてん1袋(4g)を加え、かき混ぜながら弱火で加熱する。
  • 3 ①の黒豆を加え、バットなどに流し入れ、1時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
  • 4 お好みのサイズにカットし、きな粉と素精糖を適量かける。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2023年5月2回号掲載

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