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えびとポテトのとろ～りチーズ焼き

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年10月23日 ]

家族みんなで楽しめる、えびが主役の一皿。

21人の方がお気に入りに登録しています。

材料

3人分／１人分：216kcal　塩分1.3g

  • ブラックタイガーむき身 200g
  • 馬鈴薯 2個(300g)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ミックスチーズ 70g
  • ★ グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ 酒 大さじ1 ★ 洋風だし顆粒 1/2袋(4g)

つくり方

調理時間15分※

  • 1 えびは解凍し、キッチンペーパーで水気を拭く。
  • 2 馬鈴薯は1cm厚さの輪切りにする。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで5分ほど加熱する。
  • 3 フライパンにオリーブオイルを熱して①を入れ、★を加えてサッと炒める。えびの色が変わったら火を止める。
  • 4 耐熱皿に②を並べて③とミックスチーズをのせ、トースターで4分ほど焼く。チーズが溶けたら取り出す。

コツ・ポイント

生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。※調理時間は解凍時間を除く

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