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ハーブが香るガーリックシュリンプ

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2025年10月06日 ]

ミックスハーブソルトで風味豊かに仕上がる

材料

2人分／１人分：168kcal　塩分1.3g

  • ブラックタイガー 190g
  • 国産レモン 1/4個(25g)
  • 香るミックスハーブソルト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • にんにくみじん切り 小さじ2
  • 白ワイン 大さじ2
  • イタリアンパセリ 適宜

つくり方

調理時間15分※

  • 1 レモンはくし形切りにする。えびは解凍して水気を拭き、香るミックスハーブソルトをもみ込んで5分ほどおく。
  • 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れて弱火にかける。香りが出てきたら①のえびを加えて中火で3分ほど炒める。えびの色が変わったら、白ワインを加えて1分ほど炒める。
  • 3 器に盛り、①のレモンと好みでイタリアンパセリを添える。

コツ・ポイント

生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。 「殻むき簡単 ファーマーズシュリンプL」の代わりに、エコシュリンプLを使用してもおいしく食べられます。その場合は、背に切り込みを入れ、背わたを除いてから調理してください。　※調理時間は解凍時間を除く

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