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トップ > レシピについて > 豚ひき肉と納豆のレタス包み

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豚ひき肉と納豆のレタス包み

たまちゃんさん

[ 公開日:2014年08月05日 ]

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材料

4

豚ひき肉 240ｇ
小粒納豆（京北食品） 2つ
しいたけ 2枚
ニラ 1/2束
塩コショウ少々
丸大豆醤油適宜
ショウガ１片

つくり方

1 野菜をみじん切りにする。
2 温めたフライパンに油を入れ、みじん切りにしたショウガを炒める。豚肉、野菜を炒め、塩・コショウで味付け仕上げに醤油を回し入れる。
3 炒めたひき肉と、ごはん、好みでキムチをレタスで包み食べる。

コツ・ポイント

お好みの野菜をみじん切りにして、入れてもOKです。少し濃いめの味付けにすると、ごはんに良く合います。

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