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「ビオサポレシピ」は、ふだんの食卓にならぶ料理レシピを検索・投稿できるコミュニティサイトです。 食にまつわる豆知識の情報も盛りだくさんです。
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子供も大丈夫☆
子供が小さい時は、豆板醤は入れませんでしたが、味噌のコクで大人も一緒に食べれました。麦味噌は甘めなので砂糖は入れてません。中華だしは生活クラブのものなので塩分が足りないと感じる方は調整してください。豆板醤を入れるときは、にんにくを炒めるときにいっしょに加熱すると辛さが引き立ちます。
子供が小さい時別に作らなくてもよいように考えました。
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