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おさかなソーセージのキムチ炒飯

完成写真

材料

1人分

  • おさかなソーセージ 1本
  • にんにく 1片
  • ごはん 茶碗1杯分
  • 白菜キムチ 大さじ1~2
  • なたね油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 白ごま 少々

つくり方

調理時間10

  • 1 器に盛り付け、白ごまを振りかける。
  • 2 1にごはんを加え、塩コショウで軽く味をつけ、刻んだ白菜キムチを加えてさっと炒め合わせる。
  • 3 器に盛り付け、白ごまを振りかける。

コツ・ポイント

ごはんは温めておくと短時間にできます。

このレシピを考えたきっかけ

おさかなソーセージの自主監査に行ってすごく良い食材だということがわかりました。そのまま食べてもいいけれど、加熱するともっと美味しく食べられるのでお肉の代わりに使ってみました。

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