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ひじきのハニーマスタード和え

調理時間 0
つぐママさん
完成写真
[ 公開日:2014年08月07日 ]

ひじきでサッパリサラダ。

材料

４

  • 乾燥ひじき ３０ｇ
  • 人参 1/2本
  • まぐろ油漬缶 １缶
  • 食酢 大さじ２
  • はちみつ 大さじ１
  • ごま油 小さじ２
  • 粒マスタード 小さじ２
  • しょうゆ 小さじ２

つくり方

調理時間0

  • 1 ①ひじきは、たっぷりの水で戻し、５ｃｍ長に切っておく。②人参は千切りにする。③小鍋にお湯を沸かし、①と②をさっと茹でる。
  • 2 ④ボウルに、調味料全てを入れて混ぜ、③と、油を切ったまぐろ缶を加えて和える。【注意】1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください。 作業手順2

コツ・ポイント

小さいお子様がいる家庭では、マスタードの量を減らしたり、お好みではちみつの量を加減して下さい。

このレシピを考えたきっかけ

ひじきの煮物以外に、サッパリしたサラダが食べたいと思い、作ってみました。

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