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温泉卵 ON 納豆

完成写真

材料

4人分

  • 温泉卵 4個
  • 2連絹ごし豆腐(160g×2) 1/2個
  • 有機納豆(経木・80g) 1パック
  • きゅうり 1~2本
  • トマト 1個
  • タレ(納豆についているタレや濃縮つゆ等) 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 お皿に、きゅうりの千切り、冷奴、納豆、温泉卵の順にのせていく。(彩にトマトなどをちらしても)
  • 2 上からタレをかけ、混ぜていただく。

コツ・ポイント

納豆についているタレや濃縮めんつゆなど、濃い目のたれのほうが美味しいです。(豆腐から水分がでてくるため。)材料代(4人分)合計約700円。

このレシピを考えたきっかけ

どうしてもお料理を手抜きしたい日に、たまたま冷蔵庫にあったもので作りました。

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