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絵本「しろくまちゃんのほっとけーき」に出てくるレシピで作った我が家の定番です！
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きれいな焼き色にするためには、熱したフライパンを一旦濡れ布巾に乗せてクールダウンしてから生地を入れるといいらしいですよ。ベーキングパウダーもGM対策済みが嬉しいですよね。
おいしそうな絵本のホットケーキ。文中の材料を見たら家にあるものばかりだったので、作ってみました。試行錯誤して、この分量比に落ち着きました。同じ分量でも、パパの方がモチモチ美味しく焼けるのはどうしてなのでしょう？（このメニューは５才と８才の子どもが担当しました。）
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