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卵、乳、小麦、大豆、砂糖不使用。少しほろ苦だけど子どもはパクパク。焼く時間を除けば作業5分。
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もちもち食感です。米粉は中までしっかり火が通らないとべたべたします。そんな時なもう少ししっかり焼いてみてください。
卵と大豆アレルギーの娘と小麦アレルギーの息子。二人とも食べれるケーキを考えました。
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2018/02/28 00:00
息子の誕生日会のケーキに作ってみます！
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