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中の具とソースにも豆腐を入れた軽ーい口あたりのキッシュです。
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豆腐の水切りをしっかりとするのがポイント。電子レンジに2分かけるか熱湯で3分茹でキッチンペーパーに包んで水切りをすると早く水切りができます。パイは使わないのでお手軽にできます。その代り、耐熱皿にバターと小麦粉を塗るのを忘れないで。
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2015/04/09 00:00
牛乳はソースに入れれば良いですか?
はい牛乳はソースに入れてソースに入れます。作り方3で入れてください。
2015/04/10 00:00
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