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とろろご飯

5

しゅうちゃんさん

[ 公開日:2014年11月17日 ]

元気になります。疲れていたらお勧めです。

材料

2人分

長芋 1／2本
出汁適宜
醤油適宜
塩適宜

つくり方

調理時間5

1 長芋をすりおろします。
2 出汁（だし）じるを作ります。200ccの水を鍋に沸かし、出し汁、醤油、塩を入れます。少し冷まします。
3 すりおろした長芋に出汁じるを少しずつ加えながら、まぜあわせ、完了です。写真は混ぜ合わせる前の写真です。

コツ・ポイント

好みで、卵を加えてもイイです。

このレシピを考えたきっかけ

誰でもご存知かと思いますが。食べると元気になるので、お勧めのつもりで、投稿しました。

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