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チヂミ

20

北東京子さん

[ 公開日:2015年01月29日 ]

冷蔵庫にある残り野菜を使って簡単にできます。

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分

にら、人参、玉ねぎなど、残っている野菜
豚肉切り落とし 50ｇ
ごま油
【生地】
鶏卵 1個
小麦粉（薄力タイプでも強力タイプでもOK 大さじ5位
片栗粉大さじ5位
とりがらだし粉末大さじ1
真塩小さじ1
水 200cc

つくり方

調理時間20

1 にらは4cmくらいの長さに切り、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。火の通りにくい野菜は、はじめにレンジで加熱する。
2 豚肉は、適当に刻んでおく。
3 ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ、①を入れて混ぜ合わせる。
4 フライパンにごま油を引いて②を入れ、うすくのばして焼く。
5 切り分けて、ポン酢しょうゆや酢じょうゆで食べる。

コメント

2024/03/02 17:43

めりちんさん

家にあるもので簡単に作れておいしかったです

1件のコメントを見る

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