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シュワシュワみかんゼリー

完成写真

材料

  • かんてんクック 4g1本
  • 250cc
  • みかん缶 1缶
  • タンサン飲料 1缶
  • 温州みかんジュースビン入 500ml
  • ビートグラニュー糖 100~150g
  • お好きなフルーツ 適宜

つくり方

調理時間30

  • 1 鍋に水250CCを入れて寒天を振り入れておく。
  • 2 鍋を火にかけ、沸騰させてから弱火にして2分。寒天を煮溶かす。
  • 3 鍋に、みかん缶の水分(ジュース)と大目の砂糖を入れて溶かし、火を止める。 お砂糖はご自分の好きな加減で。
  • 4 ゼリー液の出来上がり量が700~1000CCになるくらいの量になるようにジュースなどで調整。最後にタンサンを入れる。
  • 5 フルーツの入った型にゼリー液を入れる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

冷やすと甘さが抑えられるので甘めに作ると美味しいです。タンサンを入れたら早く冷やしましょう!粗熱をとってから器へ入れましょう。

このレシピを考えたきっかけ

友人から教えてもらったレシピです。

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