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レンジホワイトソースで簡単お手軽ドリア

調理時間 20
北東京子さん 北東京子さん 関連団体
完成写真
[ 公開日:2015年11月09日 ]

時短簡単！とろーりチーズがおいしい！

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分

  • ホワイトソース 1カップ
  • ご飯 茶わん２膳分
  • ポークウインナー 3本
  • トマトケチャップ 大さじ３
  • 玉ねぎのみじん切り 大さじ１
  • ミックスチーズ 大さじ４
  • 真塩（ましお） 少々
  • ホワイトペッパー 少々
  • バターまたはマーガリン 小さじ２

つくり方

調理時間20

  • 1 ご飯にトマトケチャップと細かく切ったウインナーと玉ねぎのみじん切りを混ぜ、グラタン皿に入れる。玉ねぎは炒めなくてOK
  • 2 具はきのこ類やシーフードミックスを炒めたものなどお好みで入れてください。
  • 3 ホワイトソースをかけ、ミックスチーズをちらし、バター又はマーガリン小さじ2を所々にちらす。
  • 4 オーブントースター又は220℃のオーブンで15分位、焼き色が付くまで焼く。
  • 5 簡単なめらかレンジホワイトソース(１カップ分）★耐熱ボールに小麦粉強力タイプ大2バター又はマーガリン大さじ2を入れる。
  • 6 レンジ強にまず1分かけバターが溶けたら泡だて器で混ぜる。再びレンジ強に１分かけ牛乳200ccを加え良く混ぜ、
  • 7 レンジ強に2分、2分、1分かける。そのたびに泡だて器で良く混ぜる。

このレシピを考えたきっかけ

北東京機関紙『街かど』2015年11月号に掲載の、トミィーズキッチンさんからのレシピ

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