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お姉さまのサラダ

調理時間 10
かまゆさん かまゆさん
完成写真
[ 公開日:2016年02月27日 ]

手軽に美味しいサラダ

材料

4

  • 北海道豆まめミックス 1/2袋
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • ミニトマト 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 1/2袋を2〜3分ゆでる 作業手順1
  • 2 ゆであがったらザルにとり、サッと水にさらして温度を下げる 作業手順2
  • 3 サイコロ状に切ったきゅうりと和える 作業手順3
  • 4 マヨネーズ、塩コショウをする 作業手順4
  • 5 トマトを添えて出来上がり 作業手順5

コツ・ポイント

数種類の豆を摂取できるのが嬉しいですね

このレシピを考えたきっかけ

先輩組合員のお宅でごちそうしていただき、美味しかったので。世代を超えて交流できるのも生活クラブのよいところですね

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