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菜花のおひたし

調理時間 15
RUBEさん RUBEさん
完成写真
[ 公開日:2016年03月03日 ]

春の味

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材料

  • 菜花 1パック
  • 万能つゆ 大さじ２
  • 和からし 適宜
  • 皮むきいりゴマ200ｇ 適宜
  • 国産１００％なたね油 適宜

つくり方

調理時間15

  • 1 菜花を適当な大きさに切って茹でます。
  • 2 冷水にとって水を良く切ります。
  • 3 つゆ、からし、ゴマ、油を和えるだけ。

コツ・ポイント

水気をよく切ってから和えてください。

このレシピを考えたきっかけ

春に食べたい菜花。万能つゆで簡単で美味しいです。

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