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簡単なシロップ漬け
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友人に教えてもらいました。マーマレードやピ―ル作りにハマりましたが、シロップ漬けは簡単！パンやケーキにも使えて便利です。素精糖で作るときはお好みで加減してください。
「きばるの甘夏」とは、水俣病で被害にあった方たちが、安心して食べられる甘夏作りをしていているのです。だから皮まで安心して食べられるの。「被害者は加害者にならない」という決意から生まれた甘夏みかんです。
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2018/03/11 00:00
甘夏とレモンで作りました！まだグラニュー糖がちょっと溶けきらないみたい。簡単で苦みも残るのが好みの味でした！
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