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トップ > レシピについて > 辛くない♪ガパオ風ごはん
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辛くない♪ガパオ風ごはん

カタログ掲載 完成写真

材料

大人1人分、子供1人分

  • 国産ブレンドなたね油 大さじ1/2
  • 鶏肉ミンチ・バラ凍結 150g
  • 冷凍カラーピーマン(スライス) 50g
  • 牡蠣味(かきあじ)調味料 大さじ1
  • 鶏卵 2個
  • ごま辛味オイル お好みで
  • ご飯 適量

つくり方

調理時間15

  • 1 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、鶏肉ミンチ150gを炒める。
  • 2 色が変わってきたら冷凍カラーピーマン(スライス)50gを加えて炒め合わせ、牡蠣味調味料大さじ1で味つけする。
  • 3 フライパンになたね油少々を熱し、卵2個を割り入れて目玉焼きを焼く。
  • 4 器に温かいご飯適量を盛り、1~3をのせる。オトナはごま辛味油を最後にかけて辛さをプラス!お好みでバジルを添えて

コツ・ポイント

雨が続いてなんだか気分までジトジト…そんな時は、ママが食べたい!作ってウキウキ♪南国風のアジアンごはんで気分をチェンジ!オトナもキッズも一緒に食欲アップ↑【栄養コメント】肉・野菜・鶏卵が栄養バランスのよいワンプレートに!たんぱく質やビタミン・ミネラルが手軽に摂れます。片づけも楽ちんですね♫

このレシピを考えたきっかけ

生活クラブの「すくすくカタログ」2016年6月3回号掲載

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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