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旬のきゅうりたっぷりで、「ジャージャー麺の具」を使えば、あっという間に出来上がり!
麺を茹で、水気を切ったら皿に盛り、ごま油少々をまぶしておくと、麺がくっつかず食べやすい。スープは使わないので、中華風生めんのスープなしでよい。
ジャージャー麺が大好き!冷凍庫に「ジャージャー麺の具」をいつも常備しています。庭の家庭園芸で真っ盛りの旬のきゅうりをたっぷり使って作りました!
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