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冬のほっこり甘酒オレ・きなこ編
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牛乳は、全量最初の小鍋に入れても、もちろん美味しいのですが、半量ほど泡立て器でよく泡立てると、甘さに丸みが加わって、カフェきぶんも味わえます。最後にきな粉を茶こしで振り入れて。黒糖編抹茶編も美味しいです。中落合・おひさまのたまご
冬にからだが温まる飲みもの。甘酒を美味しく飲みやすくということで、お気に入りのカフェメニューを自分好みの配合で作りました。中落合・おひさまのたまご
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