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トップ > レシピ > ササッと薬膳☆豚肉とニラのたれ炒め☆
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ササッと薬膳☆豚肉とニラのたれ炒め☆

完成写真

材料

4人分

  • 豚肉切り落とし 300g
  • あっぱれ育ち人参 1本
  • はればれ育ち玉ねぎ 1こ
  • ニラ 1束
  • 焼肉のたれ 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • ごま油 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 野菜を切ります。人参は斜め切りにしてから千切りに!玉ねぎはくしがたに!ニラはざく切りに!
  • 2 フライパンにごま油を入れます。人参と玉ねぎを入れて、油がなじむように炒めます。なじんだら豚肉を入れてさらに炒めます。
  • 3 焼肉のたれを入れて、炒めます。塩・胡椒で味を整えます。最後にニラを加えて一混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

いくら肩こりひどくても、シミの対策とろうとしても玉ねぎとニラだけではダメですよ!バランスが大切!健康で美しくいたいなら食養生いたしましょう♪

このレシピを考えたきっかけ

仕事から帰ってすぐに作れる!豚肉と人参は春夏秋冬、いつでも食べてよい食材♪季節によって食べた方がよい食材とちょっと控えた方がよい食材があるの。ニラと玉ねぎは体を温めます。まだまだ寒い時期には食べた方が効果的♪でも大量に食べなければいつでも大丈夫よ!ニラと玉ねぎは気血を巡らせてくれます。イライラしたとき、肩こりやくま、シミが気になるときに使います♪

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