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エコシュリンプ、大好き❤
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オリーブ油は多目で。海老は火を入れすぎると固くなるので、炒めすぎないよう火加減に注意して。鷹の爪は辛いのが好きな人は輪切りにしたり。入れなくても美味しい。
エコシュリンプが大好きでいつも常備しています。この海老は炒めただけで美味しい。
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2017/04/17 00:00
エコシュリンプ 私も大好きです！エコシュリンプのむき身は冷凍庫に常備しています。先日エコシュリンプを扱っているオルタ―トレードジャパンの方の話を聞く機会がありました。インドネシアの現地では抗生物質や人工飼料などをやらずに安全に配慮した養殖をしていると聞き、ますますファンになりました。これからも食べて応援していきたいです。
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