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トップ > レシピ > カレ―風味のホットドッグ
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カレ―風味のホットドッグ

完成写真

材料

5こぶ

  • バターロール 5個
  • ポークウインナー 5本
  • 玉ねぎ 1個
  • 菜種油 大さじ1
  • 真塩 小さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1~2
  • ケチャップ 適宜
  • チーズ(あれば)
  • パンに塗るマーガリン 適宜

つくり方

調理時間0

  • 1 ①玉ねぎを薄くスライスする。フライパンに菜種油をいれ、玉ねぎと混ぜ合わせてから火にかけて玉ねぎが透き通るまで炒める。 作業手順1
  • 2 ②ウインナーを加えて、火を通し、カレー粉、塩を加え炒める。パンの真ん中に切れ目を入れてマーガリンを塗り、玉ねぎ、ウインナー
  • 3 あれば、チーズをはさむ。④ケチャップをぬる。

コツ・ポイント

カレー粉は味付けしてないので、塩は必須です。素精糖を隠し味に入れてもおいしいです。お子様にはカレー粉を控え目にしてください。玉ねぎは炒めると量が少なくなり、甘みも出るので、多めに入れます。

このレシピを考えたきっかけ

ずいぶん昔に喫茶店で食べたホットドッグがおいしかったので、それ以来、我が家で作り続けています。

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