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ウスター、中濃、お好きなソースで煮込むといい香り。ご飯にかけてどうぞ!
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ソースはウスターでも、中濃でも、お好みでケチャップを入れてもいいです。残ったら、カレーにしても。私は残ったソースで、ハッシュドビーフにしています。
私は無類のソース好き!ソース煮はソースの香りが家中に広がって、作っている時から嬉しくてたまりません。ソースが残り少なくなると、作ります。最近はブロックの肉の使いこなしがわからない人が多くなっているというので、手軽なレシピとして紹介しました。
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