ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 簡単！もちもちクレープ生地
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

簡単！もちもちクレープ生地

調理時間 15
クルンテープさん
完成写真
[ 公開日:2018年10月04日 ]

もちもちの食感がたまらない！甘い系もサラダ系にも合います

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

８枚分

  • 小麦粉　薄力タイプ 100g
  • 素精糖 12g（大さじ１）
  • パスチャライズド牛乳 200ml（カップ１）
  • 鶏卵 1個

つくり方

調理時間15

  • 1 ボールに小麦粉と砂糖を入れて軽く混ぜ合わせる。牛乳を半分入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • 2 卵を加え混ぜた後、残りの牛乳も混ぜる。
  • 3 中火で温めたフライパンに油（分量外）を入れのばし、一度火から下ろす。生地を入れて薄く広げて火を中火に戻して焼く。

コツ・ポイント

混ぜる順番が大事です。油の加減によって生地の感じも変わってきます。

このレシピを考えたきっかけ

子供からおやつにクレープを食べたいと言われて作ってみました。事前に生地をねかせなくても、もちもちの美味しい生地が簡単にできます！バナナや生クリームチョコを入れたり、レタスやまぐろスープ缶（水切り）マヨネーズなどを入れてサラダっぽく食べても美味しいです。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません たんぱく質もとれるうれしい食材 車麩のもちもち和フレンチトースト
たんぱく質もとれるうれしい食材 車麩のもちもち和フレンチトースト [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 牛乳と片栗粉がベース♪ ミルクもちで色と味を楽しもう
牛乳と片栗粉がベース♪ ミルクもちで色と味を楽しもう [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 栄養バランスのためにもう一杯！　おいしく楽しむ牛乳習慣
栄養バランスのためにもう一杯！　おいしく楽しむ牛乳習慣 [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。