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「ビオサポレシピ」は、ふだんの食卓にならぶ料理レシピを検索・投稿できるコミュニティサイトです。 食にまつわる豆知識の情報も盛りだくさんです。
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寒い日にぴったり！牡蠣と野菜をさっと炒めて小麦粉を振り、牛乳でのばして弱火で煮込みます。
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牛乳は強火で沸かさないこと。
牡蠣のシーズンには、毎週のように生かきを注文。牡蠣のレシピを考えてチャレンジし、いろいろな牡蠣の味を楽しんでいます。
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