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大根サラダみそドレッシング

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月22日 ]

コクのあるドレッシングでごはんにも合う

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材料

4人分　★1人分：45kcal 塩分：0.5g

  • 大根 10cm(300g)
  • 人参 1/3本
  • かつお細けずり 適量
  • 細ねぎ(小口切り) 適量
  • ★ グループ ★ 信州田舎みそこうじ 大さじ1 ★ 国産レモン果汁 大さじ1 ★ ごま油 小さじ2 ★ 素精糖 大さじ1/2 ★ 丸大豆醤油 小さじ2/3 ★ にんにく(すりおろし) 1/2片分

つくり方

調理時間15分

  • 1 大根、人参はせん切りにし、水にさらす。
  • 2 ★をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  • 3 器に水気をきった①を盛り、★をかける。
  • 4 仕上げにかつお細けずりをかけ、細ねぎをちらす。

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