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トップ > レシピについて > かぼちゃとじゃこのバター醤油炒め

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かぼちゃとじゃこのバター醤油炒め

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年10月06日 ]

甘じょっぱさがクセになる

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材料

電子レンジは500Wが基準

かぼちゃ 1/4個(400g)
バター(またはマーガリン) 20g
混ざりちりめん 30g
丸大豆醤油大さじ1と1/2

つくり方

調理時間15分

1 かぼちゃは種とワタを除き、ラップに包んで電子レンジ(600w)で2～3分加熱する。横に半分に切り、5mm厚さに切る。
2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、①を両面に焼き色がつくまで焼く。混ざりちりめんを加え、さっと炒める。
3 醤油を回しかけ、炒め合わせる。

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