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鮭のハーブパン粉焼き

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年12月26日 ]

カリカリの食感、ハーブが効いて◎

5人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分

  • 生さけ 4切
  • 国産ミックスハーブ 大さじ1
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レタス 2枚
  • レモン 適量
  • パセリ 適量
  • ★ グループ ★ マヨネーズ 大さじ2 ★ 小麦粉 大さじ2 ★ 水 大さじ2
  • ● グループ ● トマトケチャップ 大さじ2 ● マヨネーズ 大さじ2

つくり方

  • 1 ★を混ぜ合わせて衣を作る。
  • 2 さけは水気を拭き、ミックスハーブを振り、小麦粉をまぶして①にくぐらせ、パン粉をつける。
  • 3 ②を天板に並べてオリーブオイルをかけ、220℃のオーブンで15～20分程焼く。
  • 4 器に③を盛り、混ぜ合わせた●をかける。レタスとくし切りレモン、パセリを添える。

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