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大根と玉ねぎのみそ汁

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年03月16日 ]

副菜が1品のときは汁ものを野菜多めに

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材料

2人分　★1人分：35kcal 塩分：0.9g

大根 60g
新玉ねぎ 2/5個(80g)
だし汁(昆布・かつお) 1と1/2カップ
信州田舎みそこし小さじ2
細ねぎ(小口切り) 1本分

つくり方

調理時間15分

1 大根は皮をむいていちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
2 鍋にだし汁、①を入れて熱し、やわらかくなったら火を弱めてみそを溶かし入れる。
3 器に盛り、細ねぎを散らす。

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