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かぼちゃヨーグルトサラダ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年07月06日 ]

抗酸化作用のあるビタミンEが豊富

材料

電子レンジは500Wが基準

  • かぼちゃ 160g
  • クルミ 10g
  • ★ グループ ★ プレーンヨーグルト 大さじ1 ★ マヨネーズ 大さじ1と1/2 ★ 純粋はちみつ 小さじ1 ★ こしょう 少々(0.2g)

つくり方

調理時間20分

  • 1 かぼちゃは種とワタを除き、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。フォークの背でつぶして粗熱を取る。
  • 2 クルミはフライパンで乾煎りして砕く。
  • 3 ①に★を加えて混ぜ、器に盛って②をのせる。

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