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ササミのごまだれかけ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年05月16日 ]

コクのあるごまだれがご飯に合う

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • カラーピーマン 1個(40g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 鶏肉ササミ 180g
  • レタス 4枚(60g)
  • ★ グループ ★ 料理酒 大さじ1 ★ 真塩 適量(0.6g) ★ こしょう 少々
  • ● グループ ● 食酢 小さじ1 ● 素精糖 小さじ1 ● ねりごま白 小さじ1 ● 丸大豆醤油 小さじ2

つくり方

調理時間10分

  • 1 カラーピーマンと玉ねぎは薄切りにし、玉ねぎは水にさらす。
  • 2 鶏肉ササミは★をふって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分ほど加熱する。粗熱がとれたら、筋を除いて手で粗めに裂く。
  • 3 器にレタスを敷き、①、②を盛り、混ぜた●をかける。

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