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かぼちゃとじゃこの炒めサラダ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年09月26日 ]

甘じょっぱさがクセになる

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • かぼちゃ 1/4個(500g)
  • バター(またはマーガリン) 20g
  • ちりめんじゃこ 30g
  • 丸大豆醤油 大さじ1と1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 かぼちゃは種とワタを除き、ラップに包んで電子レンジ(600w)で2～3分加熱する。横に半分に切り、5mm幅の薄切りにする。
  • 2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、①を両面に焼き色がつくまで焼く。ちりめんじゃこを加え、さっと炒める。
  • 3 醤油を回しかけ、炒め合わせる。

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