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トップ > レシピについて > 鶏もも肉の味噌漬け焼き
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鶏もも肉の味噌漬け焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい分量・4人分 ★1人分:182kcal 塩分:0.9g

  • 鶏肉モモひと口カット 300g
  • 小松菜 80g
  • 大根 80g
  • グループ 国産十割こうじみそ 大さじ1 丸大豆醤油 小さじ1 料理酒 大さじ1 三河本みりん 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/4 生姜(すりおろし) 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 保存袋の中で★を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む。
  • 2 小松菜はゆでて3cmの長さに切る。大根はおろす。
  • 3 ①を取り出し、キッチンペーパーで水気を軽くふく。魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、鶏肉を並べ6分ほど焼く。
  • 4 器に③の鶏肉と小松菜を盛り付け、大根おろしを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は漬け込み時間は含まない

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