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お手軽ポトフ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • スライスベーコン 1/2袋
  • 馬鈴薯 2個(300g)
  • 人参 1本(180g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • ブラックペッパー(あらびき) 適量
  • グループ とりがらだし粉末 1袋 1カップ 真塩 小さじ1/4 こしょう 適量

つくり方

調理時間15分

  • 1 スライスベーコンは2cm幅に切る。馬鈴薯は皮をむき、4等分にして水にさらす。人参は乱切り、玉ねぎは6~8等分のくし形切りにする。
  • 2 耐熱容器に①、★を入れてざっと混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で8~10分加熱する。馬鈴薯、人参に竹串がすっと通ればできあがり。
  • 3 器に盛り、パセリ、ブラックペッパーを散らす。

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