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桜えびといんげんの卵とじ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:115kcal 塩分:1.3g

  • いんげん 100g
  • 桜えび釜揚 48g
  • 5個
  • グループ 3/4カップ 白だし 大さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 いんげんは斜め4等分に切る。
  • 2 フライパンにいんげんと★を入れて火にかけ、いんげんがしんなりしたら桜えび釜揚を加えてさっと煮る。
  • 3 ②に溶いた卵を回し入れ、ふたをして火を止める。余熱で卵に火が通るまで蒸らす。

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