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わかめときゅうりのキムチ和え

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2017年05月01日 ]

きゅうりの蛇腹切りで、味なじみよく見た目も華やかに

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材料

4人分 ★1人分：35kcal 塩分：0.6g

肉厚わかめ 20g
きゅうり 1本(100g)
白菜キムチ 80g
ごま油大さじ1
★ グループ ★ 水 1カップ ★ 真塩小さじ1/2

つくり方

調理時間15分

1 肉厚わかめは水で戻して熱湯にくぐらせ、冷水にとりざく切りにする。
2 きゅうりは蛇腹に切り、★に浸ける。少ししんなりしたらよく水気を絞り、8等分の長さに切る。白菜キムチはざく切りにする。
3 ボウルに①、②、ごま油を入れてさっと混ぜ合わせる。

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