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トマトとなすのマリネ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

  • 1 なす2個は乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、出た水気を除く。
  • 2 ボウルに純米酢大さじ1、丸大豆醤油・素精糖各小さじ1、こしょう少々を入れて混ぜ、乱切りにしたトマト1個と①を加えて和える。

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