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ブロッコリーのホットサラダ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年08月21日 ]

ベーコンの旨みたっぷりのドレッシングを絡ませて

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • ブロッコリー 1株(200g)
  • スライスベーコン 70g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 純米酢 大さじ1と1/2 ★ 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間15分

  • 1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。ザルにあげて粗熱をとり、器に盛る。
  • 2 スライスベーコンは1cm幅に切る。
  • 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を炒めて脂が出てきたら、★を入れてドレッシングを作り、熱いうちに①にかける。

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