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トップ > レシピ > 牛肉ときのこのすき鍋
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牛肉ときのこのすき鍋

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

  • 牛肉切り落とし 200g
  • 生椎茸 4枚
  • ぶなしめじ 100g
  • 舞茸 100g
  • 長ねぎ 1本
  • 水菜 1束
  • グループ 1カップ 丸大豆醤油 大さじ2 みりん風醸造調味料 大さじ2 大さじ2 素精糖 大さじ1

つくり方

  • 1 生椎茸は軸を除いて2~3等分に切る。ぶなしめじは石づきを除いて小房に分け、舞茸は小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。
  • 2 鍋に★を入れて煮立ったら、きのこ類・水菜・牛肉をを入れてさっと煮、煮えたものからいただく。

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