ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > 真鯛のポワレカラフルビネガーソース

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

真鯛のポワレカラフルビネガーソース

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2017年11月27日 ]

カラフルビネガーソースが鮮やか

33人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分 ★1人分：315kcal 塩分：0.7g

長崎産真鯛切り身 180g
真塩少々
こしょう少々
カラーピーマン 1/2個
セロリ 8cm分
ミニトマト 6個
オリーブオイル大さじ1
小麦粉薄力タイプ適量
白ワイン大さじ2
セルフィーユ適宜
★ グループ ★ 純りんご酢大さじ1 ★ オリーブオイル大さじ1 ★ 真塩ひとつまみ ★ こしょう少々

つくり方

調理時間20分

1 真鯛切り身は解凍し、真塩・こしょうで下味をつける。
2 カラーピーマン、セロリは5mm角に切り、ミニトマトは8等分のくし形切りにし、★と和える。
3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①に小麦粉を薄くまぶして入れる。焼き色がついたら裏返し、白ワインをふってふたをし、中まで火を通す。
4 器に③を盛って②をかけ、セルフィーユを飾る。

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら別のウィンドウで開きます。

関連レシピ

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

生活クラブカタログさん

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

生活クラブカタログさん

野菜たっぷりパエリア風ライス

野菜たっぷりパエリア風ライス

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

15分で完成！トマトのさわやか夏カレー

15分で完成！トマトのさわやか夏カレー [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

子どもも大人も楽しめる！日本の五節句「七夕」レシピ

子どもも大人も楽しめる！日本の五節句「七夕」レシピ [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。