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カラフルミートボール

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2018年03月26日 ]

お弁当に！

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材料

8個分

つくり方

  • 1 ボウルに、解凍した冷凍合挽肉100g、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1と1/2、真塩・こしょう各少々を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
  • 2 北海道産ミックスベジタブル30gを①と混ぜ合わせて一口大(8個)に丸める。
  • 3 フライパンになたね油大さじ1を熱し、②を転がしながら表面を焼く。ふたをして、中まで火が通ったら、トマトケチャップ大さじ1、丸大豆醤油小さじ1と1/2、素精糖小さじ2、水大さじ2、片栗粉小さじ1/4を加えてとろみがつくまで煮る。

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